Hoy miércoles 7 de diciembre de 2005

La Lámpara de Diógenes Reseñas de libros y sugerencias de lectura

Dada la importancia y relevancia actual que poseen los estudios biotecnológicos para la elaboración de mapas genéticos del ser humano, de animales, en la transformación genética de los alimentos y otros, a continuación se reseñan algunos textos que abordan estos temas. El objetivo es que la sociedad en su conjunto (pero sobre todo los profesores de todos los niveles) tengan disponible referencias comentadas sobre las bases técnicas de la biotecnología, así como de su potencial e implicaciones.

La Biotecnología.
Agustín López Munguía
CONACULTA, colección Tercer Milenio. México 2000
63 páginas, edición de bolsillo.

Agustín López nos recuerda que las aplicaciones y los productos derivados de las sofisticadas (aunque a veces estereotipadas) nuevas técnicas biotecnológicas están ya con nosotros. En México. En el supermercado. En la tienda y en la farmacia de la esquina. También nos recuerda, que México ha tenido una importante tradición en la biotecnología que normalmente no sale en los periódicos: aquélla que se usa todos los días para hacer queso, vino, cerveza, pulque, tequila, champiñones, antibióticos, vacunas, edulcorantes, saborizantes, detergentes, kits de diagnóstico clínico y un largo etcétera.

Biotecnología Básica
Raul N. Ondarza
Editorial Trillas.

Ésta es una obra cuidadosamente escrita y muy bien ilustrada, dirigida principalmente a estudiantes de educación superior. Proporciona en dos secciones contenidas en 184 páginas, información de gran utilidad y actualidad sobre la biotecnología moderna. El libro incluye en una primera parte el concepto básico de esta disciplina, sus aplicaciones, hasta la descripción, con cierto detalle, de algunas de las principales metodologías que la sustentan. En la segunda parte, aborda de manera muy clara las repercusiones más sobresalientes de su uso, desde la clonación de la oveja Dolly, realizada en Inglaterra en la década anterior, hasta los aspectos bioéticos que deben considerarse en su aplicación, como la clonación en humanos.

El genoma humano
Alejandro Garciarrubio Granados
Colección Viaje al centro de la ciencia
ADN Eds./ Conaculta, México.

La ciencia es una actividad que permite saber, predecir, y sobre todo decidir. Qué hacer con el conocimiento sobre el genoma de organismos y sobre todo del humano es un aspecto que la sociedad afronta, es por eso que el libro El genoma humano, de Alejando Garciarrubio aparece en un momento oportuno, ya que la sociedad está confundida y solo enterándose en fuentes confiables, es que sabrá qué es y qué se puede hacer con el conocimiento que está apareciendo en los laboratorios de investigación.